VINOS

Tinto.

Petite Sirah.

Baja California, México.

Fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Vista, rojo ciruela de gran intensidad, limpio, brillante y con ribete violeta.
En nariz, de gran intensidad aromática de frutos rojos recién cortados y toque herbal, al subir la temperatura, aparecen aromas de chocolate y vainilla.
En boca, muy agradable al paladar, intenso, frutal, complejo y equilibrado.

Acompaña muy bien la gastronomía mexicana como chiles en nogada, lomo en ciruela y quesos medios.