VINOS

Tinto.

Merlot.

Baja California, México.

Fermentación alcohólica por varietal a temperatura controlada y posterior fermentación maloláctica.

Vista, de color rojo rubí, con matices ligeramente granate.
En nariz, aromas de frutos rojos y negros maduros, como las zarzamora, cereza, ciruela y con fondo de especias.
En boca, intenso, de taninos maduros, recuerdos de higo, tabaco, violetas y notas mentoladas.

Ideal para acompañar cortes a la plancha o a la parrilla, salseo con base de tomate, gastronomía mexicana, quesos de intensidad media.